రాయలసీమ న్యూస్ హెల్త్ డెస్క్
వేడి అన్నంలో కొద్దిగా నెయ్యి కలిపి తినడం రుచితో పాటు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుందని ఆధునిక పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. నెయ్యి జీర్ణక్రియను నెమ్మదిగా, సమతుల్యంగా చేసి గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో, పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో, కొవ్వులో కరిగే విటమిన్ల శోషణలో సహాయపడుతుంది.
అయితే రోజుకు 1–2 టీస్పూన్లకు మించి వాడకూడదని, గుండె, మధుమేహ సమస్యలున్నవారు తప్పనిసరిగా వైద్యుల సలహా తీసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. వేడి అన్నంలో నెయ్యి: రుచి మాత్రమే కాదు..
ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు వేడి వేడి అన్నంలో ఒక చెంచా నెయ్యి వేసుకుని తినడం తెలుగు ఇళ్లలో తరతరాలుగా కొనసాగుతున్న సాంప్రదాయ అలవాటు. ఈ ఆచారం ఆహారానికి అదనపు రుచిని అందించడమే కాకుండా, శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుందని ఆధునిక వైద్య శాస్త్రం కూడా సూచిస్తోంది.
పూర్తి కథనం రాయలసీమ న్యూస్లో చదవండి