రాయలసీమ న్యూస్, అనంతపురం: అనంతపురం జిల్లా గుంతకల్లు పట్టణంలో పురపాలక సంఘం ఆధ్వర్యంలో నడుస్తున్న అన్న క్యాంటీన్ను మున్సిపల్ కమిషనర్ లక్ష్మీ దేవి ఆకస్మికంగా తనిఖీ చేశారు. మంగళవారం ఉదయం జరిగిన ఈ తనిఖీ సమయంలో ఆమెతో పాటు AE హరికృష్ణ కూడా ఉన్నారు.
కమిషనర్ లక్ష్మీ దేవి ముందుగా క్యాంటీన్ వంటగదిని పరిశీలించారు. అక్కడ వండుతున్న ఆహార పదార్థాల నాణ్యత, వంట ప్రక్రియ, వంట పాత్రల శుభ్రతను పరిశీలించారు. అనంతరం స్టోర్ రూమ్లో నిల్వ ఉంచిన బియ్యం, పప్పులు, నూనె తదితర సరుకుల నిల్వ విధానం, గడువు తేదీలు, నిల్వ పరిస్థితులను పరిశీలించారు.
తరువాత భోజన హాలును పరిశీలించిన కమిషనర్, లబ్ధిదారులకు అందిస్తున్న భోజన పరిమాణం, వడ్డించే విధానం, భోజన సమయంలో పాటిస్తున్న పరిశుభ్రతపై వివరాలు తెలుసుకున్నారు. క్యాంటీన్ పరిసరాల్లో చెత్త నిర్వహణ, నీటి పారుదల, శుభ్రత పనులపై కూడా ఆమె దృష్టి సారించారు.
ఈ సందర్భంగా కమిషనర్ లక్ష్మీ దేవి సిబ్బందికి సూచనలు చేశారు. అన్న క్యాంటీన్కు వచ్చే పేద ప్రజలకు రుచికరమైన, పౌష్టికమైన ఆహారాన్ని సకాలంలో అందించాల్సిన బాధ్యత తమపై ఉందని ఆమె అధికారులకు గుర్తుచేశారు. రోజువారీగా వండే ఆహార నాణ్యతను తప్పనిసరిగా తనిఖీ చేయాలని, వంటగది, భోజన హాలు, పరిసరాల్లో పరిశుభ్రతకు ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలని ఆదేశించారు.
క్యాంటీన్కు వచ్చిన లబ్ధిదారులతో కమిషనర్ స్వయంగా మాట్లాడి, అందిస్తున్న ఆహారం, సేవల గురించి అడిగి తెలుసుకున్నారు. భోజన నాణ్యత, పరిమాణం, సేవలపై వారు తమ అభిప్రాయాలను తెలియజేశారు. అందిస్తున్న సేవలపై లబ్ధిదారులు సంతృప్తి వ్యక్తం చేసినట్లు పురపాలక అధికారులు తెలిపారు.
అన్న క్యాంటీన్ నిర్వహణలో ఎలాంటి నిర్లక్ష్యం ఉండకూడదని, పేద ప్రజలకు అందించే ఆహారంలో నాణ్యతకు ఎట్టి పరిస్థితుల్లో రాజీ పడకూడదని కమిషనర్ సంబంధిత సిబ్బందిని హెచ్చరించినట్లు సమాచారం. అవసరమైతే మరిన్ని సదుపాయాలు కల్పించే దిశగా పురపాలక సంఘం చర్యలు తీసుకుంటుందని అధికారులు పేర్కొన్నారు.
ఈ కార్యక్రమంలో మున్సిపల్ సిబ్బంది, క్యాంటీన్ సిబ్బంది పాల్గొన్నారు. గుంతకల్లు పట్టణంలో పేద ప్రజలకు అందుబాటు ధరల్లో భోజనం అందించే ఈ అన్న క్యాంటీన్ను పురపాలక సంఘం నిర్వహిస్తోంది.
