రాయలసీమ న్యూస్, అన్నమయ్య: రాయచోటి: రాయచోటి మున్సిపాలిటీ పరిధిలోని పలు స్వీట్స్ దుకాణాలను మున్సిపల్ కమిషనర్ రమణ రెడ్డి ఆకస్మికంగా తనిఖీ చేశారు. నాణ్యత లేని, పాడైపోయిన స్వీట్స్ విక్రయిస్తున్నారనే సమాచారం అందడంతో కమిషనర్ స్వయంగా దుకాణాలను సందర్శించి పరిస్థితిని పరిశీలించారు.
ఈ తనిఖీల సందర్భంగా స్వీట్స్ తయారీ విధానం, ఉపయోగిస్తున్న ముడి పదార్థాల నాణ్యత, తయారైన స్వీట్స్ నిల్వ విధానం, విక్రయించే సమయంలో పాటిస్తున్న పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను కమిషనర్ సమగ్రంగా పరిశీలించారు. దుకాణాల వంటగదులు, నిల్వ గదులు, ప్రదర్శన కౌంటర్లను కూడా తనిఖీ చేసి అక్కడి పరిశుభ్రతను గమనించారు.
ప్రజల ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే విధంగా నాణ్యత లేని లేదా పాడైపోయిన ఆహార పదార్థాలను విక్రయిస్తే కఠిన చర్యలు తప్పవని కమిషనర్ దుకాణ యజమానులకు హెచ్చరికలు జారీ చేశారు. ఆహార భద్రతపై నిర్లక్ష్యం చూపే వారిపై చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకునే అవకాశం ఉందని స్పష్టం చేశారు.
స్వీట్స్ దుకాణాల నిర్వాహకులు తప్పనిసరిగా పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను కచ్చితంగా పాటించాలని, తయారు చేసే ప్రతి ఆహార పదార్థం నాణ్యంగా, సురక్షితంగా ఉండేలా చూడాలని కమిషనర్ సూచించారు. వినియోగదారుల ఆరోగ్యాన్ని దృష్టిలో పెట్టుకుని గడువు ముగిసిన పదార్థాలు, పాడైపోయిన స్వీట్స్ విక్రయానికి పెట్టకూడదని సూచించారు.
పట్టణ ప్రజలకు అందుతున్న ఆహార పదార్థాల నాణ్యతను కాపాడేందుకు మున్సిపాలిటీ తరఫున చర్యలు కొనసాగుతాయని కమిషనర్ తెలిపారు. రాయచోటి పట్టణంలోని స్వీట్స్ దుకాణాలు, హోటళ్లు, బేకరీలు, ఇతర ఆహార విక్రయ కేంద్రాలపై ఇలాంటి తనిఖీలు నిరంతరం కొనసాగనున్నాయని ఆయన పేర్కొన్నారు.
ప్రజల ఆరోగ్య పరిరక్షణ మున్సిపాలిటీకి అత్యంత ప్రాధాన్యమని, ఈ లక్ష్యంతోనే ఆకస్మిక తనిఖీలను చేపట్టామని కమిషనర్ రమణ రెడ్డి స్పష్టం చేశారు. ఆహార విక్రేతలు కూడా సామాజిక బాధ్యతగా నాణ్యమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే విక్రయించేలా ముందుకు రావాలని ఆయన అభిప్రాయపడ్డారు.
