రాయలసీమ న్యూస్, తిరుపతి: తిరుపతి నగరంలో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల దాడులు, పాడైన ఐస్క్రీమ్లు స్వాధీనం – బాలాజీ ఐస్క్రీమ్ తయారీ కేంద్రం మూసివేత, బైరాగిపట్టెడలో రెస్టారెంట్ సీజ్
తిరుపతి నగరంలో ఐస్క్రీమ్ తయారీ కేంద్రాలు, రెస్టారెంట్లపై ఫుడ్ సేఫ్టీ విభాగం అధికారులు దాడులు నిర్వహించారు. నగరంలో వినియోగదారులకు విక్రయిస్తున్న ఐస్క్రీమ్ల నాణ్యత, పరిశుభ్రతపై వచ్చిన ఫిర్యాదుల నేపథ్యంలో ఈ తనిఖీలు చేపట్టినట్లు తెలుస్తోంది. దాడుల సందర్భంగా పాడైన, గడువు ముగిసిన ఐస్క్రీమ్లు భారీగా స్వాధీనం చేసుకుని డంపింగ్కు తరలించారు.
తిరుపతిలోని బాలాజీ ఐస్క్రీమ్ తయారీ కేంద్రంలో అధికారులు విస్తృత తనిఖీలు నిర్వహించారు. అక్కడ నిల్వ ఉంచిన ఐస్క్రీమ్లలో గడువు ముగిసినవి, నాణ్యత లోపాలు ఉన్నవి గుర్తించిన అధికారులు ఆ తయారీ కేంద్రాన్ని మూసివేశారు. అలాగే యాజమాన్యంపై సంబంధిత చట్టాల కింద కేసు నమోదు చేసినట్లు సమాచారం. వినియోగదారుల ఆరోగ్యానికి హానికరమైన ఉత్పత్తులు విక్రయించే సంస్థలపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని అధికారులు సూచిస్తున్నారు.
బైరాగిపట్టెడ ప్రాంతంలో ఉన్న ఓ రెస్టారెంట్పై కూడా అధికారులు దాడులు నిర్వహించారు. అక్కడి వంటగది, భోజనశాల పరిశీలనలో పరిశుభ్రత లోపాలు, ఎలుకల సంచారం గుర్తించినట్లు తెలుస్తోంది. ఆహార పదార్థాలు నిల్వ చేసే ప్రాంతాల్లో ఎలుకల సంచారం ఉండటం, ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలకు విరుద్ధమని అధికారులు పేర్కొన్నారు. దీంతో ఆ రెస్టారెంట్ను సీజ్ చేసి, కార్యకలాపాలను నిలిపివేశారు.
తనిఖీల సందర్భంగా ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలను ఉల్లంఘించిన ఐస్క్రీమ్ తయారీ కేంద్రాలు, రెస్టారెంట్లకు అధికారులు నోటీసులు జారీ చేశారు. పరిశుభ్రత, నిల్వ విధానం, గడువు తేదీల నిర్వహణ, సిబ్బంది ఆరోగ్య పరీక్షలు వంటి అంశాల్లో లోపాలు ఉన్న చోట్ల సవరణలు చేయాలని సూచించారు. నోటీసుల్లో పేర్కొన్న సమయానికి లోపాలు సరిదిద్దకపోతే మరింత కఠిన చర్యలు తీసుకునే అవకాశం ఉందని అధికార వర్గాలు సూచిస్తున్నాయి.
తిరుపతి వంటి తీర్థక్షేత్రానికి రోజూ వేలాది మంది భక్తులు, పర్యాటకులు వస్తుండటంతో ఆహార భద్రతకు ప్రత్యేక ప్రాధాన్యం ఉంది. ఈ నేపథ్యంలో నగరంలో ఐస్క్రీమ్ తయారీ కేంద్రాలు, రెస్టారెంట్లు, హోటళ్లపై ఫుడ్ సేఫ్టీ విభాగం తనిఖీలు కొనసాగిస్తున్నాయి. ప్రజల ఆరోగ్య రక్షణ, నాణ్యమైన ఆహార సరఫరా లక్ష్యంగా ఈ చర్యలు చేపడుతున్నట్లు సంబంధిత వర్గాలు పేర్కొంటున్నాయి.
